El kiwi es una fruta pequeña y ovalada con una piel marrón y peluda y una pulpa verde brillante y jugosa. Es originaria de China y se cultiva en varios países del mundo, incluyendo Nueva Zelanda, donde se le dio su nombre actual. El kiwi es rico en vitamina C, fibra y otros nutrientes beneficiosos para la salud. Se puede comer crudo, en ensaladas, batidos o como ingrediente en postres y platos salados.
El kiwi es una fruta originaria de China, pero su nombre proviene de Nueva Zelanda, donde se cultivó por primera vez en la década de 1900. Antes de ser llamado kiwi, se conocía como «berry chino peludo».
Tipos de kiwi
En este artículo vamos a hablar de los diferentes tipos de kiwi que existen. Aprenderemos sobre sus características, sabores y usos culinarios. ¡Prepárate para descubrir todo lo que necesitas saber sobre esta deliciosa fruta!
1. Kiwi verde: Es el tipo de kiwi más común y se caracteriza por su piel marrón y peluda y su pulpa verde brillante y jugosa.
2. Kiwi amarillo: También conocido como kiwi dorado, tiene una piel suave y marrón claro y una pulpa amarilla dulce y suave.
3. Kiwi rojo: Este tipo de kiwi tiene una piel rojiza y una pulpa de color verde claro con pequeñas semillas negras. Es más dulce que el kiwi verde.
4. Kiwi sin semillas: Como su nombre indica, este tipo de kiwi no tiene semillas y es más fácil de comer. Tiene una piel suave y una pulpa verde brillante.
5. Kiwi mini: Es una variedad más pequeña de kiwi, con una piel marrón y peluda y una pulpa verde brillante y jugosa.
6. Kiwi de pulpa blanca: Este tipo de kiwi tiene una pulpa blanca y suave y una piel marrón y peluda. Es menos ácido que el kiwi verde.
7. Kiwi de pulpa negra: Es una variedad rara de kiwi que tiene una pulpa negra y dulce y una piel marrón y peluda.
8. Kiwi silvestre: Es una variedad de kiwi que crece de forma natural en los bosques y tiene una piel marrón y peluda y una pulpa verde brillante y jugosa. Es más pequeño que el kiwi común.