Las empanadas son un tipo de comida que consiste en una masa rellena de diversos ingredientes, como carne, pollo, verduras, queso, entre otros. Se pueden encontrar en diferentes formas y tamaños, y son populares en varios países de América Latina y España. Se pueden comer como un aperitivo o como plato principal, y se pueden servir tanto calientes como frías.
En Argentina, existe una tradición llamada «La Hora de la Empanada», que se celebra todos los 29 de junio en honor a San Pedro y San Pablo. Durante este día, se acostumbra a comer empanadas de todo tipo y sabor.
Tipos de empanadas
¿Eres un amante de las empanadas? Si la respuesta es sí, ¡estás de suerte! En este artículo te presentamos una guía completa sobre los diferentes tipos de empanadas que existen en el mundo. Desde las famosas empanadas argentinas hasta las deliciosas empanadas de carne mexicanas, pasando por las exquisitas empanadas de camarones colombianas y las sabrosas empanadas de plátano venezolanas, descubrirás todas las variedades que este platillo puede ofrecer.
Además, te contamos los ingredientes y la forma de preparación de cada una de ellas para que puedas disfrutar de una auténtica empanada en casa. ¿Te animas a probarlas todas? ¡No te pierdas esta oportunidad de conocer las maravillas que las empanadas pueden ofrecerte!
1. Empanada de carne: la empanada más clásica y popular, rellena de carne picada, cebolla, huevo y aceitunas.
2. Empanada de pollo: rellena de pollo desmenuzado, cebolla, pimiento y especias.
3. Empanada de jamón y queso: rellena de jamón cocido y queso, una opción ideal para los más pequeños.
4. Empanada de atún: rellena de atún, cebolla, pimiento y tomate.
5. Empanada de verduras: rellena de una mezcla de verduras como cebolla, pimiento, zanahoria, calabacín y berenjena.
6. Empanada de espinacas y queso: rellena de espinacas, queso y cebolla.
7. Empanada de chorizo: rellena de chorizo picado, cebolla y pimiento.
8. Empanada de camarones: rellena de camarones, cebolla, pimiento y especias.
9. Empanada de champiñones: rellena de champiñones salteados con cebolla y ajo.
10. Empanada de carne mechada: rellena de carne mechada, cebolla, pimiento y especias.
11. Empanada de queso azul: rellena de queso azul y cebolla caramelizada.
12. Empanada de choclo: rellena de choclo, cebolla y queso.
13. Empanada de cordero: rellena de cordero desmenuzado, cebolla, pimiento y especias.
14. Empanada de hongos: rellena de hongos salteados con cebolla y ajo.
15. Empanada de pescado: rellena de pescado blanco, cebolla, pimiento y especias.